常用的花边挤法、色彩搭配及变化技巧的教与练打奶油、抹面、直面、圆面。10种花朵10种花边布丁提拉米苏杯泡芙造型饼干
各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习、色彩的搭配、色彩的运用:玫瑰花、蔷薇、向日葵、百合花、菊花、牡丹花、野菊花、荷花
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