重庆2022茶艺师培训学校介绍

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重庆2022茶艺师培训学校介绍

来源：重庆井杨子茶艺培训学校时间：2022-02-19 13:41:21

　　重庆2022茶艺师培训学校介绍，重庆2022茶艺师培训学校本文小编介绍的是井扬子茶艺学校，以传播茶文化为主，另有琴棋书画香花等中华传统文化的传播机构。茶院的成立得到了重庆市政府、国际茶文化研究会、中华传统文化研究会和西南大学茶学系的大力支持。
　　井杨子专业从事于茶艺培训；茶艺表演；茶具销售；茶楼会所管理等,“茶道·商道研修班”,从精神文化,经营发展层面助您成功!井杨子茶书院，十余年茶文化积淀,高素质师资，高品质教学!
　　重庆茶艺师培训学校课程介绍
　　1.基本知识
　　讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
　　2.工艺技巧
　　包括茶艺的冲泡技巧，以及茶艺表演的程序、动作要领等。
　　3.礼仪规范
　　包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
　　4.悟道

　　道是指一种修行，是人生哲学。悟道是茶艺的一种较高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

　　茶文化：普洱生茶和熟茶的区别及功效禁忌
　　普洱茶由于加工方式的不同，因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶，但是两者之间存在着很大的区别，不管是在工艺，还是外观以及功效上都有很大的差别。现在我们就了解一下普洱生茶和熟茶的区别以及功效禁忌。
　　一、两者定义
　　普洱生茶：
　　生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。
　　普洱茶由于加工方式的不同，因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶，但是两者之间存在着很大的区别，不管是在工艺，还是外观以及功效上都有很大的差别。现在我们就了解一下普洱生茶和熟茶的区别以及功效禁忌。
　　一、两者定义
　　普洱生茶：
　　生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。
　　二、两者区别
　　1.外观的区别：
　　从外观上，熟茶颜色暗红，或呈栗色，生茶则暗绿。随储藏时间加深，普洱生茶从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，影响储藏茶叶的价值。
　　2.香气类型不同：
　　生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香；普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然会交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气。

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