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• 广州天河刘清西点烘焙蛋糕培训机构精选名单今日公布

  来源：广州刘清西点蛋糕培训学校时间：2022-09-13 16:18:30

  刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。
  
  
  韩式裱花蛋糕课程
  1、蛋白霜的制作技巧，奶油霜制作技巧，豆沙霜的制作制作，打发状态/细滑度掌控，状态讲解，保持方式介绍调色技巧，蛋糕整体调色的搭配，花朵渐变色的搭配技巧，提高色彩度，开发西点专业的创造力2、掌握韩式裱花花钉旋转技巧，掌握韩式裱花的花嘴选择，掌握花瓣的延伸性，旋转力度掌控。
  翻糖蛋糕精品课程
  1、翻糖的基础理论知识，材料和工具的认识；翻糖膏的认识讲解以及粘合剂配方制作；2、翻糖的配方和揉制手法，如何打糖皮，调色，制作干佩斯，翻糖蛋糕的包面技巧，(包含为不同材质、不同形状的蛋糕胚包面)。3、制作花卉的原材料(干佩斯)的制作和储藏方法;花瓣和叶片的的染色、刷色、晕染技巧；
  生日蛋糕基础课程
  1、奶油蛋糕的各种类划分、奶油的操作注意事项、蛋糕的创意与装饰、分类、布局、颜色的搭配技巧、奶油蛋糕各种材料的介绍、各种工具设备的认识使用技巧；2、各种胚型的制作技巧：直胚的运用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚挤的手法、直胚侧面抹垂直方法、直胚收顶部和巩固整体操作。
  甜品网红饮品课程
  1、机器设备的认识与实操，不同季节水果和饮品的比例调整方法等。2、奶茶系列：煮珍珠、黑砂糖浆的制作、焦糖珍珠的制作，黑糖鹿丸鲜奶、三巷奶茶、皇家九号奶茶、鹿丸可可鲜奶、布丁奶茶、3、水果茶系列：满满杯水果茶系列：满杯红柚、满杯百香果、整颗爆柠绿茶、汽泡茶系列：柚子汽泡茶。
  西点师技能证书课程
  刘清全新西点师技能，万众选择，口碑传播!是目前中国的西点师技能课程！所有老师都都在西点时尚前沿，年轻有活力！课堂上与学员们0距离互动交流，活跃课堂气氛！西点师技能课程为西点师考证课程，要求有店面实战经验，中华人民共和国西点师职业资格规定的技能课程。
  刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。
  韩式裱花蛋糕课程
  1、蛋白霜的制作技巧，奶油霜制作技巧，豆沙霜的制作制作，打发状态/细滑度掌控，状态讲解，保持方式介绍调色技巧，蛋糕整体调色的搭配，花朵渐变色的搭配技巧，提高色彩度，开发西点专业的创造力2、掌握韩式裱花花钉旋转技巧，掌握韩式裱花的花嘴选择，掌握花瓣的延伸性，旋转力度掌控。
  翻糖蛋糕精品课程
  1、翻糖的基础理论知识，材料和工具的认识；翻糖膏的认识讲解以及粘合剂配方制作；2、翻糖的配方和揉制手法，如何打糖皮，调色，制作干佩斯，翻糖蛋糕的包面技巧，(包含为不同材质、不同形状的蛋糕胚包面)。3、制作花卉的原材料(干佩斯)的制作和储藏方法;花瓣和叶片的的染色、刷色、晕染技巧；
  生日蛋糕基础课程
  1、奶油蛋糕的各种类划分、奶油的操作注意事项、蛋糕的创意与装饰、分类、布局、颜色的搭配技巧、奶油蛋糕各种材料的介绍、各种工具设备的认识使用技巧；2、各种胚型的制作技巧：直胚的运用、直胚的厚薄度操作技巧、直胚挤的手法、直胚侧面抹垂直方法、直胚收顶部和巩固整体操作。
  甜品网红饮品课程
  1、机器设备的认识与实操，不同季节水果和饮品的比例调整方法等。2、奶茶系列：煮珍珠、黑砂糖浆的制作、焦糖珍珠的制作，黑糖鹿丸鲜奶、三巷奶茶、皇家九号奶茶、鹿丸可可鲜奶、布丁奶茶、3、水果茶系列：满满杯水果茶系列：满杯红柚、满杯百香果、整颗爆柠绿茶、汽泡茶系列：柚子汽泡茶。
  西点师技能证书课程
  刘清全新西点师技能，万众选择，口碑传播!是目前中国的西点师技能课程！所有老师都都在西点时尚前沿，年轻有活力！课堂上与学员们0距离互动交流，活跃课堂气氛！西点师技能课程为西点师考证课程，要求有店面实战经验，中华人民共和国西点师职业资格规定的技能课程。
  学西点烘焙前景怎么样？学西点烘焙就业好不好？
  西点烘焙是人们犒赏自己的礼物，以甜蜜柔软、沁人心脾的滋味征服全人类。炎炎夏日，还有什么比吃一碗西点烘焙来得更舒服呢？西点烘焙品类丰富，包括各式西点烘焙、西点烘焙，也包括点心、糖水等，无论是哪一种，都能给人们带来幸福的味蕾体验。很多人都想学西点烘焙制作，尤其是巧手主妇们，或者是西点烘焙爱好者，抑或是有开西点烘焙店意向的人们。
  学习西点烘焙和其他普通的菜式不一样，西点烘焙的制作从食材的选择、各种配料的比例到各种滋味的融合、成品造型的创作等，都非常考究。单靠看菜谱或者视频，是很难真正掌握的！所以很多人按照方子做出来会发现始终跟在西点烘焙店吃到的差那么一点味道，而且外观也大为不同。即便严格按照网上教程来，也只是“得其形而不得其神”，难以真正学到精髓。
  因此，想要学到真材实料，建议还是报一个西点烘焙培训班，不仅能得到专业的教学和指导，而且可以学到各种各样西点烘焙的制作。参加一次培训班，终身获益！
  较重要的是，培训班的教学是实战教学。参加培训班你可以在老师的手把手指导下，亲自实物操作，体验西点烘焙的全部制作过程，而且过程中有任何问题都能得到解答和解决。这种收获是自己在厨房里折腾所无法获得的！
  西点烘焙的优势
  1创业投资少，风险小，回报高，西点烘焙开店占地面积小。它不需要大量的人力物力。
  2西点烘焙人才短缺。发展的行业带来了巨大的人才缺口。未来5年，西点烘焙在社会需求将达到200万人。目前，西点烘焙职业工作者只有100万人，的西点烘焙师傅很少。
  3不用担心工作和就业。由于市场需求巨大，西点烘焙未来十年的就业压力将很小。据前段时间的新闻报道，从西点烘焙学校毕业的学生甚至成为各大公司的目标。
  4薪水很高。在西点烘焙行业普通西点烘焙教师的年薪在6万元左右。这位经验丰富的西点烘焙技师，年薪10万多元。
  5舒适的工作环境。作为一名美食大师，糕点师傅的工作环境无疑让很多人羡慕不已。干净整洁，无油烟，工作简单易行。