来源:广州萌货国际蛋糕烘焙培训时间:2019-01-02 15:20:06
从面粉开始,为亲人做健康美味的面包
课程特点、面包体验课特点:
1.全部健康无添加天然食材制作
2.掌握老面的制作和使用方法
3.面团搅打方法和手工揉面方法
4.材料选择和判断面团状态
5.家用烤箱醒发和烘烤
6.独立操作,一对一手把手指导
手工披萨:
全手工揉制,自制披萨酱,
美味搭配,家庭聚会必备技能
课程内容:
1.手工揉面的技巧与方法
2.自制披萨酱的制作方法
汉堡包:
造型可爱,可以自己搭配爱吃的食材,分分钟diy一个堡,不用担心早餐单一了
课程内容:
1.老面在面团中应用
2.圆形面包面团整形和装饰技巧
3.面团醒发判断和烘烤
4.汉堡组装和保存技巧
榛子咖啡酱包:
榛子酱和咖啡酱的搭配
咖啡的香味四溢
面包柔软香甜
课程内容:
1.老面在面团中应用
2.圆形面包面团整形和包馅技巧
3.面团醒发判断和烘烤
4.餐包保存技巧